Sapone di Marsiglia fatto in casa – Chef Stefano Barbato
In un pentolino cominciamo a preparare l’infuso con acqua e foglie di alloro e facciamo bollire per 10 minuti. Pesiamo l’olio per avere la certezza che ci sia la quantità giusta (lt 1= gr 900) e lo mettiamo a riscaldare fino a raggiungere la temperatura di 50°, per questo …