Ricette Haitiane - Cucina del Mondo - Le migliori ricette ...
L’isola di Hispaniola, che comprende sia Haiti che la Repubblica Dominicana, era abitata da cacciatori-raccoglitori già nel 5000 A.C. Frutta e verdura come guaiave, ananas, manioca, papaie, patate dolci e mais erano coltivate dalle prime tribù haitiane, in particolare gli indiani Arawak e Taino. Non passò molto tempo prima che il primo europeo arrivasse sull’isola e iniziò a introdurre ...